Pourquoi l'eau à pH amélioré est importante : comparaison des cartouches de filtre à eau alcalines et des filtres conventionnels
Le débat entre les filtres conventionnels et les cartouches filtrantes alcalines spécialisées s’intensifie dans le domaine en évolution rapide de la filtration de l’eau. Les clients sont de plus en plus conscients du fait que toutes les eaux filtrées ne sont pas égales et ils s'intéressent de plus en plus aux avantages possibles de l'eau alcaline ou à pH - amélioré.
Connaître l'échelle de pH et les principes fondamentaux de la filtration de l'eau
La mesure globale permettant de déterminer l'acidité ou l'alcalinité est l'échelle de pH, qui va de 0 à 14. À un pH de 7, l'eau pure est neutre. L'acidité est indiquée par des valeurs inférieures à 7 et l'alcalinité est indiquée par des valeurs supérieures à 7. Les principaux objectifs des filtres à eau conventionnels, y compris ceux qui utilisent des blocs de charbon actif, sont d'éliminer les impuretés comme le chlore, les sédiments, les métaux lourds et certains composés organiques. Leur objectif principal est la filtration, souvent sans modifier délibérément le pH naturel de l'eau.
Une cartouche de filtre à eau alcaline, en revanche, est conçue avec une couche supplémentaire spécialisée qui contient fréquemment des mélanges de minéraux tels que le calcium, le magnésium et autres. Ces minéraux se dissolvent lorsque l’eau coule, augmentant le pH généralement entre 8 et 9,5, produisant une eau alcaline. En plus de modifier le pH, cette technique peut également ajouter des minéraux jugés avantageux.
Distinctions importantes : filtres standard par rapport aux cartouches alcalines
Au-delà de leur produit final, ces deux systèmes diffèrent l'un de l'autre. Voici une ventilation des comparaisons :
Objectif principal
Le chlore, le limon, les composés organiques volatils et autres contaminants sont éliminés chimiquement et physiquement à l’aide d’une cartouche filtrante standard.
Cartouche de filtre à eau alcaline : des minéraux alcalins sont ajoutés avec l'élévation du pH et la purification.
Changements de pH
Cartouche filtrante standard : généralement négligeable ; en fonction du média filtrant et de l'eau d'alimentation, cela peut légèrement modifier le pH.
Alkaline Water Filter Cartridge: Made to produce alkaline water (pH >7) en augmentant considérablement le pH.
Cartouche filtrante standard pour la teneur en minéraux : Selon la méthode (par exemple, osmose inverse), elle peut réduire certains minéraux dissous (tels que le calcium et le magnésium).
Cartouche de filtre à eau alcaline : introduit ou reconstitue activement des minéraux alcalins tels que le calcium et le magnésium.
Profil de goût
Cartouche filtrante standard : élimine les-arômes désagréables pour obtenir un goût propre et neutre.
En raison de leur pH plus élevé et de leur teneur en minéraux, les cartouches filtrantes à eau alcaline sont souvent considérées comme plus douces, plus douces ou moins acides.
La technologie des cartouches filtrantes standard comprend la filtration mécanique, l'échange d'ions, la céramique et le charbon actif.
Cartouche de filtre à eau alcaline : contient un étage minéral alcalin breveté en plus du média de filtration normal.
Au-delà de l'hydratation : l'importance de l'eau à pH amélioré
Pourquoi le pH de l’eau potable est-il important ? Les partisans de l'eau alcaline soulignent un certain nombre de domaines d'influence possibles, mais il est important de se rappeler que l'accord scientifique sur ces allégations santé ne fait que se développer.
Neutralisation de l'acidité dans le corps : Une charge acide plus importante dans le corps peut résulter d'une alimentation moderne riche en aliments transformés, en glucides et en protéines. Certaines idées prétendent que boire de l'eau alcaline peut aider à réduire cette charge acide alimentaire, maintenant ainsi l'équilibre naturel du corps, même si le corps dispose de systèmes puissants (tels que les reins et les poumons) pour maintenir un pH sanguin stable.
Appétence et goût améliorés : Alors qu'une eau trop alcaline peut avoir un goût amer, une eau très acide peut avoir un goût aigre ou métallique. L’objectif des filtres à eau alcalins est de trouver un point idéal, qui donne souvent une eau que les gens disent être nettement plus douce et plus agréable à boire. Cela peut entraîner une augmentation de la consommation d’eau.
Potentiel antioxydant : l'eau alcaline a des qualités antioxydantes car elle a un potentiel d'oxydation-réduction (ORP) négatif. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour prouver l’ampleur des bienfaits de la consommation d’eau, ces molécules antioxydantes peuvent aider à neutraliser les radicaux libres nocifs dans l’organisme.
Supplémentation en minéraux : Une cartouche alcaline peut être un accessoire utile pour les personnes qui utilisent des systèmes de filtration tels que l'osmose inverse qui éliminent tous les minéraux de l'eau. Il restaure des électrolytes importants, tels que le calcium et le magnésium, nécessaires à la santé des os, des muscles et de la transmission nerveuse.
Utilisation dans des situations particulières : L'importance fondamentale du principe d'optimisation du pH est mise en évidence par le fait qu'il est essentiel à de nombreuses activités industrielles et scientifiques. Par exemple, le pH est une variable cruciale optimisée pour une efficacité et un rendement optimaux dans l’hydrolyse enzymatique des protéines pour la production de peptides bioactifs. De la même manière, le pH est un paramètre d’entrée crucial qui doit être suivi et géré dans des systèmes complexes comme le traitement des eaux usées afin de prévoir et de contrôler avec précision les résultats. Une détection précise de la concentration de fluor dans les roches nécessite des conditions d'hydrolyse thermique contrôlées, même en analyse géologique. Cela démontre qu’un contrôle précis du pH est essentiel pour l’efficacité dans divers domaines.
Choisir la meilleure option pour vos besoins
Vos objectifs de qualité d’eau détermineront si vous utilisez une cartouche alcaline ou un filtre conventionnel :
Sélectionnez un filtre standard dans le cas où : soit vous êtes satisfait du goût de votre eau filtrée actuelle, soit vous préférez l'eau à l'état naturel, soit votre principal intérêt est d'éliminer certaines toxines (vérifié par un test d'eau).
Pensez à vous procurer une cartouche filtrante alcaline si : vous êtes curieux des avantages possibles de l'eau alcaline, souhaitez rehausser la saveur de votre eau du robinet (surtout si elle est acide), souhaitez reconstituer l'eau purifiée avec des minéraux sains ou souhaitez simplement goûter la différence.
Vous devez vérifier le pH de votre eau de source avant de changer. Les tests professionnels sont plus précis, mais les tests de base sur papier décisif à la maison peuvent donner une idée générale.
En conclusion
La décision entre un filtre normal et une cartouche filtrante alcaline dépend en fin de compte de préférences personnelles et d’objectifs de santé particuliers. Les cartouches alcalines offrent une solution polyvalente en augmentant le pH et la teneur en minéraux de l'eau, mais les filtres conventionnels sont supérieurs en purification pure.
